农户正在田地里采摘天绿香。陈建华 摄

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■ 阳江日报记者/朱俏施

近段时间，阳西县的田间地头绿意盎然，昔日无人问津的野菜天绿香，如今在这里实现规模化种植，成为助力乡村振兴的特色优势产业。近年来，阳西立足温润气候、肥沃土壤等自然资源优势，因地制宜大力推广天绿香种植，产业规模持续扩大。凭借绿色天然、口感独特的品质，天绿香深受珠三角等地区市场青睐，有效拓宽了村民增收渠道，为乡村产业振兴带来了新“钱”景。

5月15日，记者走进织乑镇黎昌㙟村的天绿香种植基地，满眼翠绿扑面而来，鲜嫩的天绿香长势正旺，菜农们正忙着采摘嫩芽，一派生机勃勃的丰收景象。

基地负责人陈健强是一位怀揣创业梦的返乡青年。2016年大学毕业后，他曾赴泰国留学，后在泰国铝材企业担任翻译。2020年返乡工作后，他利用业余时间学习蔬菜种植技术，并专程前往广州、茂名、阳春等地学习先进经验。

3年前，陈健强在程村镇试种了一批天绿香，起初因销路不畅遭遇困境，运往阳江本地批发市场，订单量寥寥无几。但他没有轻言放弃，主动转变思路，通过线上渠道四处对接收购商，最终与广州客商建立起稳定的合作关系。如今，基地的天绿香每天固定发货，供不应求。

“我现在种有10多亩天绿香，4月1日就开始采摘，现在采了第三批，每天能摘100多斤。刚上市时22元一斤，现在17元一斤，根本不够卖。”陈健强笑着说，他看好天绿香的市场前景，正计划进一步扩大种植规模，不少客商已提前下单预订。眼下，陈健强盘活了程村镇100亩撂荒地，签完土地流转合同便立刻组织犁田备耕，准备放手大干一场。

陈健强介绍，天绿香对气候、土壤适应性强，生长过程中极少发生病虫害，基本不施用化学农药。其采摘周期长，采收期从每年4月持续至12月，植株长高后还能割苗移植，实现一次种植、多重收益，常规种植亩产量可达1600斤左右。

在塘口镇平西村的天绿香种植基地，同样是一派丰收盛景。广东恒阳农业科技有限公司总经理马明河介绍，公司目前种植天绿香300亩，产品主要销往珠三角各大城市，后续采收高峰期还将拓展至省外市场。

“天绿香的采摘有讲究，嫩芽长到16至18厘米时就要及时采收，才能保证口感鲜嫩、品质最佳。采摘后及时追肥，正常情况下4到5天就能再次采摘，要是遇上毛毛雨或夜间雾气大，3天左右就可复采，采收效率很高。”马明河讲解表示，下一步将免费为当地农户提供优质种苗和专业种植技术，推行“公司+基地+农户”模式，由公司统一保价回购、统一销售，打消农户的销路顾虑。

一株小野菜，撬动大产业，托起致富梦。天绿香特色产业的蓬勃发展，让阳西的田间地头长出了新希望，乡村产业更具活力、村民生活更有奔头。