阳江日报讯(记者/杨辉南)4月18日至20日,第九届中国国际食品及配料博览会、第三届中国国际预制菜产业博览会和第十四届广东现代农业博览会(以下简称2025“食博会·预博会和农博会”)在东莞厚街举行。我市以“味遇阳江·漠阳味道”为主题,携“漠阳味道”阳江展团赴东莞参加这次盛会,共18家企业参展,超100种阳江特色农副产品亮相展会。
“来试试阳江鱼丸。”18日上午,在阳江展馆,各地客商围在电煮锅旁,等待香喷喷的阳江鱼丸开锅。10多种不同口味的鱼丸留住了各地客商的脚步。他们拿出手机,添加联系方式,采购“还想再尝尝”的阳江鱼丸。从阳江展馆门口往里走,牛大力、春砂仁、鸡山红茶、大八益智等特色农副产品映入眼帘,也吸引了路过客商的目光。他们纷纷驻足观看,深入了解农副产品的味道、价格和产量,洽谈合作事宜。
在阳江展馆,除了广东粤森生态农业科技有限公司、广东阳帆食品有限公司等经常参展的企业外,今年新增了广东深海水产有限公司、阳江市鸡山茗宇茶业有限公司等新面孔。广东深海水产有限公司相关负责人林卓明表示,通过2025食博会·预博会和农博会的平台,不仅可以助力打破阳江农副产品的地域限制,开拓更广阔的市场,还可学习别人的好经验、好做法。
在食博会·预博会和农博会上,阳江展团在大力宣传特色优势农副产品外,还将重点展示程村蚝。“味遇阳江·漠阳味道”程村蚝专场推介会于19日上午在广东现代国际展览中心3号馆签约推介区举办,厨师将现场演示开蚝秀,提供“鲜蚝刺身”等蚝品品鉴,向各地客商展示肉质鲜美的程村蚝。
市农业农村局相关负责人介绍,本次阳江展团旨在搭建起阳江农副产品展示、品牌推广与精准招商的展销与交流平台,宣传推广“漠阳味道”“阳江海鲜”区域公用品牌,推动农业产业升级、创新发展。阳江展团充分利用此次平台,突出绿色优质导向,塑造“漠阳味道”和“阳江海鲜”区域公用品牌,促进阳江本地企业与外地企业间的交流合作,借鉴先进经验,助力阳江农业高质量发展。
副市长关天表参加活动。
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