果农正在采摘桑葚。   李嘉辉 摄

桑葚挂满枝头。  关巧明 摄

参差红紫熟方好，一缕清甜心底溶。4月春光洒满大地，又到了桑葚成熟的季节。桑葚不仅美味可口，还具有丰富的营养价值，其味甘，性寒，具有补肝益肾、乌发、生津润燥、明目、健脾胃等功效，适用于眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、津伤口渴、内热消渴、血虚便秘等症状。眼下，阳江各地桑葚园迎来丰收，记者提前为大家带来了桑葚采摘的一手情报，让大家可以在清明假期开启一场田园甜蜜之旅。

近日，在阳东区雅韶镇笏朝村的华强水云居山庄内，12亩桑葚园迎来了丰收旺季。走进果园，轻轻拨开层层桑叶，便能看到红色与黑紫色的桑葚挂满枝头。在阳光与雨露的精心滋润下，颗颗桑葚宛如圆润饱满的黑曜石，散发着诱人的光泽。据了解，该桑葚园主要种植了“黑珍珠”“奶香糖”“纯甜”三个品种。其中，“黑珍珠”以其果肉饱满、清甜多汁的特点，深受男女老少的喜爱；而“奶香糖”则凭借独特的奶香味，成为小朋友们的心头好。

与此同时，阳东区雅韶镇柳西村的桑葚采摘基地也热闹非凡。桑树枝繁叶茂，接连成片，成熟的桑葚半掩在绿叶之间，颜色各异，有的半青半红，有的橙红，还有的红得发紫。游客们提篮子，穿梭在桑树之间，摘下一颗放入口中，果汁瞬间充盈整个口腔，甜中带着微酸，口感清爽宜人，甜而不腻。

在广东农垦鸡山农场，70亩的桑葚种植园自3月中旬便已硕果累累。今年，得益于充足的降水和适宜的光照，这里的桑葚品质更胜往年。农场主要种植了无籽大桑葚和台湾超级长果桑葚两个品种，单株产量可达200斤至300斤，亩产约为 5000斤。

阳春市马水镇石田村的百亩桑葚种植基地也在近日“上新”。一颗颗桑葚在阳光下闪烁着诱人的光泽，微风拂过，空气中弥漫着清甜的果香，令人垂涎欲滴。不少游客趁着周末，带着孩子前来体验采摘的乐趣。除了鲜食，新鲜的桑葚还可以制作成桑果干、果酱、桑果酒等，为这个春天增添更多甜蜜的滋味。

在这个清明假期，市民朋友们可以一起走进乡野，品尝这春天独有的甜蜜味道，感受大自然赋予的美好馈赠。 任明皓

桑葚采摘推荐地

● 阳东区雅韶镇柳西村桑葚采摘基地

● 广东农垦鸡山农场

● 阳东区雅韶镇笏朝村华强水云居山庄

● 阳春市马水镇石田村桑葚种植基地

● 阳春市合水镇家家乐农场

● 阳西县程村镇章鱼仔水果采摘园