市民在户外享受围炉煮茶的惬意时光。

冬意正浓，阳江冬日的惬意一半藏于烟火暖意，一半源于时令仪式感。围炉煮茶、炭火烧烤、温泉康养等兼具温暖与社交属性的消费持续升温。近日，记者走访了解到，阳江商家巧思营造多元温暖场景，将烟火气息与治愈体验深度融合，让市民游客在围炉小聚、炭火炽热、温泉氤氲中，解锁冬日生活新乐趣，也点燃了冬季消费活力。

■ 文/图 阳江日报记者 王勇明

多种口味的茶饮搭配板栗、红薯等，简约却不失格调。

围炉之趣拉满暖冬氛围感

“炭火一燃，烦恼全忘！和朋友围坐着烤红薯、煮热茶，唠嗑到深夜，这才是阳江冬天该有的样子。”市民林丽姿举着刚烤好的糖心红薯，在咖啡店阳台拍下照片。随着气温下降，阳江的“围炉经济”持续升温，从城市咖啡馆到乡村民宿，从家庭小聚到团体海鲜宴，这种充满烟火气的仪式感，让冬日消费暖意融融。

围炉煮茶为冬日消费增添了几分雅致。在市区环湖路一家咖啡店，竹制桌椅搭配油纸伞、字画与红灯笼，新中式国风布置让每个角落都充满诗意，二楼复古港风小房间更成为打卡热门。“天气冷了，就爱约着朋友来围炉煮茶，暖身又暖心，还能放松心情，比单纯逛街有意思多了。”正在该店与朋友小聚的市民陈洁莹表示，便捷的套餐、舒适的环境，让围炉煮茶成为她冬日休闲的首选。

“我们主打‘场景+体验’双驱动，不仅推出包含养生茶、粗粮、糕点蜜饯的围炉套餐，还搭配咖啡、气泡水等多元饮品满足消费者的不同需求，旧屋改造的空间设计让顾客既能惬意聊天，又能拍出质感大片。”该店店主何满介绍，入冬后门店客流量翻倍，周末位置较为紧张，不少顾客来店前会提前线上预定位置。

市区华侨新村一家蛋糕店则走童趣治愈系路线，门庭摆满了可爱的宠物公仔，高颜值餐具搭配抹茶蛋糕、栗子蛋糕、巴斯克蛋糕等甜品，让消费者兼具味觉与视觉享受，成为年轻人与朋友小聚、亲子休闲的首选。商家还推出团购优惠，29.9元的四喜盒子套餐，88元四英寸的冬日时令口味蛋糕等，让温暖体验更具性价比。90后宝妈莫纯英说：“冬日气温降低，我市不少糕点店推出主题氛围感装饰，顾客不仅可以品尝美食，还能让孩子在店里玩耍，十分适合亲子消费。”

“古朴的炭炉、精致的陶罐，搭配普洱、白茶、玫瑰花茶等茶饮，辅以花生、板栗、红薯、糍粑等各类小食，简约却不失格调。”采访中，多位消费者表示，商家们结合消费需求，因地制宜打造中式庭院风、简约露营风、文艺复古风的特色场景。三五好友围坐炉边，煮茶闲谈，慢享时光，让人十分惬意。

市民精心搭配的围炉煮茶材料。

炭火烧烤带动夜间消费

夜幕降临，炭火烧烤的滋滋声响与鲜香气息弥漫在阳江街巷。各类烧烤摊（店）人潮涌动，本地特色食材遇上火红炭火，碰撞出独属于阳江的夜间烟火，不仅俘获了市民游客的味蕾，更点燃了夜间消费热潮。

在市区各大街巷的烧烤门店、夜市摊位，程村生蚝、东平海虾、闸坡鱼串等本土海味一应俱全，新洲腊味、本地鲜切牛羊肉、特色蔬菜等食材新鲜上架，成为食客菜单上的常客。炭火慢烤之下，生蚝滋滋冒油，撒上蒜蓉与小米辣，鲜甜味直击味蕾；鲜切本地黄牛肉经炭火炙烤，肉质紧实鲜嫩；腊味在火上微微焦香，咸香醇厚，尽显本土风味特色……“我们坚持现点现烤，明档操作让食客吃得放心，本土食材的新鲜口感搭配炭火独有的焦香，让每一口都充满地域辨识度，吸引着不少本地市民常来打卡、外地游客专程寻觅。”市区钻石湾小区附近一烧烤摊档老板牛叔介绍，天气降温，客人多了不少。大家点上几瓶饮品，吃着烧烤聊家常，热闹的氛围与地道的滋味，让阳江冬日夜晚充满烟火温情。

火红的炭火烧烤，更带动夜间消费链条持续延伸。记者留意到，围绕炭火消费，周边饮品店、甜品店客流同步增长，不少烧烤门店配套推出本土特色饮品，形成消费联动；部分商圈、夜市以炭火烧烤为引流亮点，集聚各类休闲业态，打造夜间消费集聚区，让市民游客在品尝烧烤美味之余，还能休闲逛街、放松娱乐，实现从单一餐饮消费向多元休闲消费升级。市民叶达记说：“阳江的烧烤店很多，可见阳江人对烧烤的喜爱程度。现在很多烧烤店铺针对阳江人的饮食特点，在主打本地新鲜食材烧烤的同时，还推出了阳春油柑汁、红丰火龙果冰沙、新洲百香果气泡水等本土特色饮品。”

如今，在阳江的街头巷尾，各类炭火消费场景随处可见。从城区商圈门店到乡村文旅市集，从雅致餐厅到市井小摊，炭火消费以灵活多元的形态融入大众生活，覆盖不同年龄层、不同消费需求的群体。

夜间烧烤摊上，滋滋冒油的烤串撩拨着食客的味蕾。

“温泉+”多元业态深度融合

“天气一冷就想和朋友找个温暖的地方聚聚，温泉的氛围感和冬日的烟火气都让人觉得特别治愈。”市民徐昌维说，周末约上好友去泡一下温泉，已经成为冬天他的标配节目。

作为粤西知名的温泉康养目的地，阳江温泉资源禀赋优越，偏硅酸温泉等优质汤泉兼具养生与休闲价值。商家抢抓消费旺季，提档服务、丰富业态，吸引八方游客纷至沓来。

在阳春一温泉度假村，群山环抱、绿意萦绕，数十个功能各异的露天汤池错落分布，中药养生池、鲜花养颜池、恒温泡池等一应俱全。游客们置身氤氲热气中，远眺山林景致，在沉浸式泡汤中舒缓身心、放松解压。来自湖南的游客李耀明表示，阳江的温泉很出名，设施也十分完善，冬日泡温泉既避寒又养生，让人不虚此行。

“亲子戏水池、恒温泳道、儿童乐园等配套设施同步开放，现在已是温泉消费的旺季，店里的客流量环比增长80%。”该温泉度假村负责人梁俏桥介绍，在度假村内，家长们可带着孩子在暖汤中嬉戏，年轻人结伴打卡网红汤池，长辈们可在养生汤泉区域谈家常，各年龄段游客都能找到专属乐趣，实现泡温泉、享休闲、全家乐的一站式体验。

温泉消费的持续升温，还推动了“温泉+”多元业态的深度融合，进一步激活了冬日文旅消费市场的增长活力。记者在各大线上平台了解到，我市各大温泉景区立足自身优势，推出“温泉+康养”套餐，部分温泉酒店增设理疗按摩、养生膳食等服务，让康养属性愈发凸显。同时，有温泉度假区打造“温泉+乡村游”模式，串联周边乡村景点、特色农庄，游客泡汤之余可品尝农家风味，感受乡村冬日野趣；还有酒店结合节日节点，推出“温泉+主题活动”，布置特色打卡场景、举办互动体验活动，进一步提升消费吸引力，推动单一温泉消费向复合型休闲消费升级，让这个冬天充满别样暖意。