上洋西瓜上市。梁文栋 摄

“上洋西瓜，甜过初恋”，在通往“西瓜小镇”上洋的公路旁，我们看到这喷在墙上的彩色字体，不禁眼前一亮。没错，上洋西瓜已成为阳西闪亮的农业新名片。每个慕名而来的人，都要尝一尝上洋的大西瓜，临走了，还要买上几个，回去与家人一起分享那份甜蜜和凉爽。

记得我读中学时，宿舍里有个来自上洋的同学。在吃西瓜的季节里，每次回学校，她总会从家里带来刚从地里摘下的新鲜大西瓜，与几个姐妹一起分享。那个蛇皮袋里大概装着五六个西瓜，真是难以想象，一路风尘仆仆，坐两个多小时的班车，她是怎么把那么重的大西瓜，完好无损地带到我们面前的呢？当她吃力地把瓜抱上桌，大家的眼睛都亮了，口水直流；看着她拿起刀把瓜均匀地切开，大家都等不及了，你一块我一块，左手一块右手一块地大快朵颐起来。一会儿，我们的肚子就变得圆鼓鼓的，却都“肚饱眼未饱”，还要伸手去拿，直到肚子再也装不下，才嬉笑着收拾桌子。大西瓜，对于年少的我们有着巨大诱惑力，有谁能拒绝它的清爽甜蜜呢？那些历经千辛万苦才摆在我们面前的西瓜，增进了彼此之间的友谊，滋润了一群少女的心田。尽管毕业之后，大家各奔东西，少了联系，但那份甜蜜却一直埋藏在记忆深处，每每想起，嘴角还是会上扬。

像我一样，我的孩子也特爱吃西瓜。炎炎夏日，家里几乎每天都备着西瓜。西瓜解暑生津，富含多种对人体有益的维生素，而且价格亲民，老百姓都吃得起，是我心目中的“水果之王”。夏日里，饿了，渴了，精神倦怠了，随手从冰箱里拿出一个西瓜来，或切成块状，或劈成两半用勺子挖，或用破壁机榨成汁，不论哪种吃法都让人神清气爽。“下咽顿除烟火气，入齿便作冰雪声”，一杯瓜汁，一杯清凉，驱散炎热，心花怒放。没有西瓜的夏天是不完美的。

上洋的西瓜种植历史，至今已有四十多年。这片充满希望的热土，土壤富含腐熟有机质，钾元素含量高，种出的瓜个大味甜，素以“体靓肉红、清甜少核、皮薄水多、脆爽无渣”而闻名，主要品种有“甜王”“黑美人”“锦霞”“麒麟瓜”“黄肉瓜”等，近年来，还有“糖仔4K”“甘美4K”等新品上市。上洋镇有多个自然村种植西瓜，其中以双鱼村产量最高，家家户户都是种植大户。一农妇说，自从她嫁到这里，就跟着老一辈人的步伐，几十年来一直坚持着这份甜蜜的事业。

在上洋，西瓜的种植周期一般在四个月左右。瓜农在头一年的11、12月份播种，之后细心培育幼苗，等发芽，等花开，等瓜儿成熟。到了第二年清明前后，西瓜陆续成熟上市，进入4月份便是西瓜“大红”之时。这时，空气里都洋溢着甜甜蜜蜜、冰冰凉凉的味道，家家户户的厅堂里都堆满了圆滚滚、胖乎乎的西瓜，喜获丰收的瓜农终于喜笑颜开了。

“你家收瓜未？”

“今年的西瓜又大又起沙哟！”

“咱们上洋西瓜，甜又甜呢！”……

瓜地里面，收获总与付出成正比。从选种、晒种、催芽、播种到育苗，再到开花坐果，最后成熟，采摘，上市，一环紧扣一环，经过充足的日晒，没有天灾虫害，到了时节，西瓜产量总会可观。你看，条纹匀称的瓜，水灵而饱满，掩映于葱茏的绿叶间，一垄垄，一畦畦，清新宜人，蔚为壮观。阳光照在西瓜身上，反射出一道道深绿、浅绿的微光，我的耳畔仿佛响起了那首舒缓抒情、细腻含蓄的《风吹麦浪》，而眼前分明是一片此起彼伏、波涛汹涌的“瓜浪”啊。身处碧绿的瓜田，我又何尝不是那个在时光里浅笑回眸的种瓜人呢？当微风带着收获的味道吹向我的发梢，想起一些轻柔的话语，心也变得轻柔，美好的力量在体内生长。此情此景，已然成为记忆里一道靓丽的景观。当我从遐思回到现实，只见瓜农脸上晶莹的汗珠闪耀着珍珠的质感。淳朴的乡邻交换了自家田里的大西瓜，比一比谁的瓜更甜、谁的瓜更俊。这片丰饶土地上的人们，如今一脸的幸福和满足。

挑选西瓜可是个技术活。有经验的瓜农说，买瓜前，第一招要将瓜放在耳边拍一拍听听声音，生瓜硬如石块，而那些拍上去“咚咚”作响，声音清脆且有震动感的，八成就是一个好瓜了；第二招是看瓜藤，瓜藤越卷曲越粗壮越新鲜，成熟度就越高；第三招是看瓜的颜色和纹路，颜色翠绿泛点黄色，纹路粗壮清晰的，明显得到了充足的光照，甜度一般较理想。

近年来，经过大伙不遗余力的建设，双鱼村诞生了一个占地面积5900平方米的“西瓜驿站”。在这里，人们以瓜为媒，以瓜会友，举办了一场又一场的西瓜展销活动，助力上洋西瓜“出圈走红”。来到“西瓜驿站”，你会看见附近瓜农的房屋被统一粉刷成了浅黄色，村前的空地上建设了一个小花园，商铺、舞台、网销服务中心、观景台、小卖部、餐饮店等一应俱全，现场还设置了拍照打卡点，摆设着雕刻的西瓜造型以及儿童戏瓜、瓜农栽瓜的造型，清新亮丽，生动形象。其间，有一条长长的围着绿色栅栏的西瓜栈道，沿着栈道走过去，可观赏到两边广袤瓜田里生长着圆滚滚的大西瓜。远处青山如黛，近处绿野在望，偶然间瞥见谁家一片果园，正挂着一串串诱人的黄皮、红艳艳的荔枝，好一片田园风光啊！在城市里久了，来这里走一走，吹吹原野上的凉风，看看清新脱俗、硕果累累的瓜田，尝尝老实巴交的瓜农捧上的一块块清甜的西瓜，实在是一种享受。

据了解，阳西县电子商务协会为所有特色农业产品拓展了网上销售渠道，并与京东、顺丰等企业合作，提供从原产地到餐桌的冷链运输服务，确保消费者购买的“阳西味道”原汁原味。这真是线上线下“一网打尽”！目前，西瓜驿站休闲娱乐与商业合璧，原本并不起眼的小乡村吸引了众多旅客，村子一下子热闹了，人气更旺了，散发出现代新农村的美丽气质。有些农户直接在家门口摆起了摊档，出售自家农产品，在家门口创业，在这片美丽丰饶的土地上，看得见山，看得见水，也解得了乡愁，实现自己脱贫致富的梦想。

“碧蔓凌霜卧软沙，年来处处食西瓜”，真为我们的西瓜大镇上洋感到骄傲，它正在一条持续发展、美丽富足的康庄大道上，阔步向前。