阳江日报讯(记者/盘聪颖) 6月28日,市市场监管局、阳东区市场监管局联合开展“你点我查”活动,直击中考考点学校食堂后厨,分别对阳东凤凰中学、阳东南华实验学校进行突击检查,并邀请阳东区人大代表全程参与

市场监管部门开展“你点我查”进校园活动

加强中考期间校园食品安全监管

2024-06-29 来源:阳江日报

阳江日报讯(记者/盘聪颖) 6月28日,市市场监管局、阳东区市场监管局联合开展“你点我查”活动,直击中考考点学校食堂后厨,分别对阳东凤凰中学、阳东南华实验学校进行突击检查,并邀请阳东区人大代表全程参与监督。

当天上午,执法人员首先来到阳东凤凰中学,对食品安全信息公示、“明厨亮灶”建设、就餐场所及后厨环境卫生、食品和原材料的采购和存储、餐具清洗消毒、食品留样等环节进行了细致检查,并认真查看食品原料的来源证明、进货台账和索证索票制度落实情况。经检查,该学校食堂总体情况良好,但也发现了后厨两块地面瓷砖破损、灶台底部有油渍污垢、冰柜内储存的食品缺乏标签标识、预进间的下水道口密封不严4个问题,执法人员已责令食堂负责人限期整改。

随后,执法人员对阳东南华实验学校食堂的环境卫生、原材料储存、餐具清洗消毒、食品留样、进货台账和票据等方面进行严格把关,指出该校食堂存在后厨风扇和灶台底部有油渍污垢2个问题,现场要求食堂负责人整改,确保食堂食品安全无死角。

阳东区市场监管局有关负责人表示,本次“你点我查”进校园活动,是中小学校园食品安全突出问题专项整治工作中的一项举措。

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