代表九三学社阳江市委员会

梁宏统:关于推进预制菜产业规范化发展推动乡村振兴的建议
2023-02-01 来源:阳江新闻网

近年来,在疫情影响、市场需求激增等因素作用下,预制菜产业迅速升温,迎来了发展快速期。据相关报告显示,2022年,预制菜市场规模为4196亿元,同比增长21.3%,预计2026年将达到万亿级别。我市高度重视预制菜产业的培育,2022年7月,阳江市人民政府印发了《阳江预制菜产业发展十条措施》,进一步促进我市预制菜产业高质量发展。但是,我市预制菜产业也还存在发展规划缺乏、品牌建设不足、产业链条不完善、产业支撑体系不强等问题。

为此,我们建议:

一、谋篇布局,加强产业发展规划。一是制定专项规划。政府牵头科学编制预制菜产业中长期发展规划,引领全市预制菜产业健康有序发展。充分利用阳西县成功创建省级预制菜产业园作为示范,加快推进阳东区预制菜装备企业、阳春市特色农产品种植企业、海陵区优质海产品养殖企业等预制菜产业链的上下游企业分行业分区块集聚,推进预制菜产业规模化、集群化发展。二是编制产业图谱。按照“原料+加工+运输+销售”上下游链条,编制全市预制菜产业发展路线图,围绕预制菜原料、加工、流通等各环节建设全产业链标准体系,引导行业健康有序发展。三是推动组建产业发展联盟。政府及相关部门要推动预制菜产业链重点行业商(协)会、技术机构、重点企业代表等,组建成立预制菜产业联盟,引导行业良性可持续发展。

二、资源整合,打造产业发展品牌。一是打造预制菜“拳头”产品。聚焦我市国家地理标志产品比较优势,以产品质量为基础,打造地区预制菜“拳头”产品。二是讲好预制菜品牌故事。由农业农村部门推动将阳江预制菜纳入“粤字号”农业知名品牌创建行动,通过强化区域品牌宣传讲好阳江菜的品牌故事,将“拳头”产品培育为“网红产品”,提高我市预制菜品牌知名度。三是加强预制菜营销力度。搭建阳江预制菜及特色优质农产品线上展示平台,加快建设“漠阳味道”数字体验中心;推动预制菜产品进社区、景区、服务区销售,拓宽产品销售渠道,向全国、全球消费者输送漠阳味道。

三、对标对表,完善产业发展链条。一是大力推动,集聚一批上下游企业。对预制菜上下游企业在用地、信贷、用水、用气、用电等方面依法依规予以补助支持,通过政策优惠吸引产业链上下游企业进驻。二是借船出海,引进一批预制菜知名企业。把预制菜产业招商引资作为重要内容,梳理项目招引线索,招引一批预制菜龙头企业。三是鼎力扶持,培育一批本地企业。在全市现代农业产业园等示范基地,以及市级以上农业龙头企业、食品加工企业的基础上遴选一批生产经营主体,建立预制菜重点培育企业名录,实施重点培育,壮大一批预制菜企业。

四、多措并举,建设产业支撑体系。一是建设研发平台。深化院企合作,鼓励预制菜相关企业自建研发平台或与本地高校合作成立预制菜产业研究院,提高预制菜智能化自动化生产水平。二是建立仓储冷链物流体系。打造集低温加工、仓储保鲜、冷链配送于一体的冷链物流体系,逐步整合预制菜全链条数字资源,推动预制菜生产、加工、销售全产业链信息化建设。三是培育专业人才。推进预制菜产业实用人才培养,推动阳江技师学院等院校建设预制菜人才实训基地。


展开阅读全文

网友评论

更多>>
点击右上角打开分享到朋友圈或者分享给朋友
知道了