养殖户在孵化车间查看鹅蛋发育情况。陈建华 摄

■ 阳江日报记者/关雯静

沿着村道驱车驶进阳江滨海新区（阳江高新区）平冈镇廉村村，一阵阵鹅鸣声此起彼伏，成群结队的大鹅在田间地头悠闲踱步，时而低头觅食，时而追逐嬉戏，生机勃勃的景象为宁静的乡村增添了几分热闹与活力。近年来，廉村村发挥资源禀赋和优势，因地制宜鼓励农户发展鹅苗孵化产业，蹚出一条致富之路，助力乡村振兴“振翅起舞”。

近日，记者步入养殖户梁抛的鹅苗养殖场，只见体型庞大、羽毛丰满的狮头鹅正在鹅舍间漫步，前额一抹肉瘤格外醒目，平添大鹅的威武，走起路来颇有“雄赳赳、气昂昂”之势。走进孵化车间，仿佛进入了一个小型工厂车间——6台孵化机器整齐排列，一只只将近手掌大小的鹅蛋住在一个个舒适的“房间”里，等待鹅苗破壳。

“这几台自动化的孵化设备可以模拟母鹅孵化的自然环境，在一定的温度和湿度下，鹅蛋一个月左右便可‘出苗’。”循着一声鹅叫，梁抛拿起一只刚破壳而出、憨态可掬的幼鹅。他介绍，6台孵化器可以同时容纳3万余只鹅蛋孵化，大大提高鹅蛋孵化效率。日常，工作人员还要查看鹅蛋发育情况，随时调整温度、湿度参数，以确保孵化质量。

梁抛从事专业狮头鹅养殖已有8年，目前养殖场共有种鹅1万只左右，一年有7至8个月可以产蛋，每只鹅年产蛋量约32个，其中八成可以孵化为鹅苗进行售卖。鹅苗的价格根据市场行情变化，平均每只售价约65元，主要销往潮汕、湛江、福建等地。“狮头鹅的经济价值高，深受外地市场青睐，我们有稳定的客商合作，基本不愁销路。”梁抛表示。

梁抛算了一笔账，平均购入一只狮头鹅种鹅花费约300元，一只鹅一年喂食也需花费300元左右，加上人工成本、基建费用等，养殖需要投入的成本较高。“前期需要投入较多资金，这让许多养殖户不敢轻易涉足。”梁抛表示。

养殖狮头鹅也并非一件易事。“狮头鹅对自然环境、水源条件、饲喂管理要求较高，且易发疾病，需要多花心思，及时发现和处理问题。”经过多年的摸爬滚打，梁抛积累了丰富的养殖经验，掌握了养殖方法和孵化技术，形成了自己的一套养殖方式。得益于精细管理，加之市场行情较好，去年养殖场的整体收入可观。如今，梁抛还计划在其他地方修建鹅舍，进一步扩大养殖规模。

廉村村毗邻江城区白沙街道，气候温和，雨量充沛，水草丰富，拥有适合牧鹅的自然条件，素有养鹅传统。廉村村党总支部委员黄志明介绍，目前村内共有10余户养鹅专业户，其中超过6000只的养殖户有4户，全村母鹅养殖规模达5万只左右。在养殖大户的示范带动下，不少村民也开始筹备生产，加入到养鹅的行列中来，鹅产业成为了富民兴村的重要产业。

黄志明说，廉村村将持续深耕鹅产业，整合本村各养殖大户力量，打造“廉村鹅苗良种养殖经济合作社”，引进专家人才，同时整合周边县区养殖户等力量，争取成立种鹅交易市场，做大做强鹅产业，带动当地村民增收致富。