冰箱的一角。

打开冰箱的瞬间，各种食材的气息夹杂着清凉扑面而来，小小一方天地，藏着家里温暖的烟火气。自2024年新居入伙，这台崭新的国产双开门冰箱便成了家中重要成员，它总是安静地伫立在厨房一角，尽心尽力承载着四季的滋味，守护着我们的一日三餐，记录着每一天的美好生活。

冰箱外表普普通通，可里头却如同一座微型的美食博物馆。在保鲜层，来自各地的蔬果在此邂逅：金黄油润的阳春马水桔与泛着玛瑙光泽的智利车厘子（或鲜嫩红润的丹东草莓）不期而遇，沙甜多汁的上洋西瓜与酸爽可口的钱排三华李相互映衬......黄桃虽不是四季常有，但黄桃罐头却常驻于此，甜润的滋味是平淡日子里的甜蜜惊喜。各种蘑菇、彩椒、萝卜挤在一起，他们形态各异、色彩斑斓，都在不约而同地等待着成为餐桌上的主角。

俗话说“食在广东”，家人喜欢粤菜的口味，不仅要食材新鲜，还要好的调味。当地天气潮湿闷热，为了让调料保持新鲜，便在冰箱里给它们安了家。阳江豆豉口感松软、豉香浓郁，用它蒸排骨是家人最爱的下饭神器；江门腐乳香浓绵滑、醒胃提味，用来炒通心菜让人食指大动；潮汕的沙茶酱浓郁醇厚，冬日里配搭火锅牛肉丸很是适宜；蚝油质地浓稠、鲜味十足，烹制的草菇牛肉甚是鲜美；阳东的咸虾酱带着的海洋气息，配搭荤素皆宜，炒豆角时加上一勺，或是蒸五花肉时用来作佐料，平凡的菜肴瞬间变得别具风味……这里是调料的小王国，它们整齐排列着，等待着满足一家人挑剔的味蕾，努力增加大家在食欲上的幸福感。

冰箱里还有不少干货、冻货宝藏。广东人钟爱煲“靓汤”，以表示对家人最贴心的关怀。红枣、杞子、党参是常备药材，它们静静地躺在角落等待着与各种肉类搭配，在砂锅中慢慢熬煮释放出滋补的精华；也会根据时令备上春砂仁、莲子、百合等，以实现不同的食补功效。忙碌的清晨，鸡蛋、虾皮、紫菜、珠江面便派上了用场，简单煮上一碗，热乎又营养，开启元气满满的一天。从电白带回的手打马鲛鱼丸是家中常备的解馋佳品，Q弹的口感和大海的鲜味瞬间治愈了深夜加班的疲惫。这里有独属家的味道，也是岁月静好的最好诠释。

冰箱不仅装满了美食，更封存着时光信笺。每一样食材，都镌刻着生活的故事。今年春天，好友送来了刚挖的笋，连同着山间的清新气息存放在冰箱里，每次打开它时我总会想起相聚的欢乐时光；刚刚放进冷藏格的粽子还有灶台的余温，是贴心的邻居姐姐送来的应节食品；文友分享的非遗手艺花生糖还有若干，香甜爽脆的糖果里缠绕着笔墨相逢的情谊。妈妈亲自腌制的“瓜咸”，则被我郑重地摆放在冰箱最显眼的位置，这是夏季配白粥的佳品……远方寄来的土特产、亲友手作的美食，被小心翼翼地收纳在每一格空间中，仿佛收藏着跨越山海的牵挂。

在这方小小的冰箱天地里，时光仿佛慢了下来，它见证了一家人围坐餐桌的温馨时刻，记录了妈妈精心准备的温暖早餐，珍藏着孩子期待美食的纯真笑脸。冰箱的每一寸隔板，都是记忆的收纳盒；每一样食材，都是生活的注脚；每一种味道，都是幸福的印记。这就是我家的冰箱，平凡却又奇妙无穷，盛满了岁月的烟火气息。 文/图  李树玲