英国领事馆旧址。

在两广交界处，梧州这座低调的古城，藏着千年古韵与岭南风华。它是广西最早建城的地方，也是昔日“百年商埠”“小香港”的繁华见证者。在这里，古老的骑楼、热闹的街市、醇厚的美食与灵动的江水交织成一幅跨越时空的画卷，静静诉说着它的独特魅力。

千年古郡，百年商埠

梧州邻接广东的封开县和郁南县，历史久远，文化积淀深厚，有着4100多年的文明史和2200多年建城史，是目前有记载的广西最早建城的城市。公元1470年，明宪宗在梧州创设了中国历史上第一个总督府——两广总督府，是岭南总督、总兵和总镇所在地。粤语和岭南文化的发源地最早并非在广东，而是在古称广信的梧州。在梧州街区行走，我们全然没有身处广西的异乡感。龙母庙香火鼎盛，岭南特色建筑连墙接栋，市民们满口白话，路边老人家唱着粤剧自娱自乐，大街小巷摆着凉茶档，早茶吃地道的粤式点心，晚饭喝砂煲老火靓汤……在这里，广府文化保存完好，岭南风情韵味悠长。

梧州自古以来是广西的重要交通枢纽，曾有“小香港”和“百年商埠”之称。它位于西江、浔江和桂江的三江汇合处，通过发达的水系和航运，溯江而上可到广西各地以及云贵部分地区，顺流而下可直达广州、港澳，乃岭南地区西江水运的“两广咽喉”。鸦片战争后，梧州成为了帝国主义列强垂涎的内河良港。1897年，清政府与英国签订条约，梧州正式被开辟为通商口岸。帝国主义列强以此作为扩大侵略的据点，通过设立领事署，操纵海关，把持邮政等，控制西江航运，掠夺土货和原料，设立教会开展传教，对梧州的政治、经济、文化实行侵略。梧州市河滨公园的白鹤山曾经是英国强占多年的领地，山上至今完好保留着英国领事署建筑旧址和建道圣经学院旧址。位于地委大院内的海关旧址是梧州市百年商埠的历史缩影，而中山公园内的中国第一座中山纪念堂则以西洋教堂制式追述着波澜壮阔的民主革命历程。

中西合璧的骑楼。

中西合璧，骑楼风情

梧州老城区是中国风和西洋风交汇融合的街区，西式、中式、中西合璧式的老建筑触目可见，其中，骑楼城已成为梧州城市的重要地标。在梧州的河东老城区，22条骑楼老街、560栋骑楼建筑绵延相连，总长7公里，默默见证着梧州开埠通商后的百年商贸繁华和历史文化底蕴。梧州骑楼街区规模之大、骑楼数量之多，令人叹为观止，是名副其实的“中国骑楼城”。一座座骑楼并肩毗连，依旧保留着建筑之初的风貌，临街立面线条流畅，工艺精美，西方古典的哥特式、罗马式、巴洛克式建筑风格和岭南建筑传统完美结合在一起，时尚的西洋楼面，古典的中式情调，构成了别具一格的骑楼风情。

骑楼皆“上住下店”，商宅结合，亦市亦居。大部分骑楼依然有人居住，楼上廊柱拉着长长的铁线晾晒衣服，花草的枝叶从阳台铁锈斑斑的栅栏空隙钻出来随风轻摇。临街店铺皆是跟居民日常生活息息相关的生意，店面极少精美的装饰，摆设非常朴实平常，别的地方所流行的各种“网红店”在这里亦不见踪影。骑楼里还散布着菜市场，郊区的农人清晨挑着满满的竹筐进城，悠悠行走在骑楼老街上。早市时分，骑楼的连廊内外皆摆满了新鲜的蔬菜水果和土特产，人来人往，熙熙攘攘。买卖双方不慌不忙地讨价还价，神态悠然安闲。眼前的一切充满了平易近人的市井气质和浓郁的生活气息，商业与生活在柱廊的迂回曲折之间活色生香，热力蓬勃。在这里，骑楼是过去，更是现在，亦是未来。

老城区的个别偏僻地段，不少骑楼早已人去楼空，破败不堪。房屋年久风化，墙体严重剥落，门窗脱落崩塌。屋檐荒草丛生，藤蔓狂长，肆意缠绕着苔痕斑斑的廊柱，甚至攀援霸占了欧式阳台的每分每寸。也许触目荒凉，但这样的骑楼倒是更有利于细品其原味。清晨行走其间，周围不见人影，长街寂寥，唯闻自身步履缓缓。冬日的晨曦洒在破旧的楼体上，穿透过百年的窗棂。光影交错中，时间仿佛在此刻静止，犹如穿越回到民国时光，独特的历史厚重感令人沉醉。

骑楼早市挑菜的农民。

山水融城，水秀山明

梧州别名“绿城水都”，既是水城，也是山城。城市山环水抱，一半是烟火，一半是诗意。

浔江和桂江的江水一清一浊，交汇后称为西江，由西向东贯穿梧州城区。城在水边，水在城中，水如鸳鸯，黄绿交绕，波光粼粼，秀丽灵动。城区桥梁众多，高大宽阔，桥上通车，桥下行船。桥梁皆雄伟美观，如长虹卧波。爬上江边白鹤山的白鹤观，可以俯瞰鸳江大桥处江水交汇的美丽风景，感受城市的水墨画意境。沿江的堤坝高大牢固而且美观，不仅可以抵御洪水，还为市民提供了锻炼漫步的场所，更是游客们观光看日升日落的绝佳之地。河道广阔，水流奔腾不息，江上货船来来往往，连绵不断。旅居梧州期间，住在江边的旅馆，轮船的汽笛夜夜伴我入睡，日日唤我晨醒，带我追忆梧州的百年航运史，体会百载商埠的沧桑巨变。

梧州是广西首个获得“国家森林城市”殊荣的城市，还荣获“国家园林城市”称号，绿荫满城，空气洁净清新。城市四周群山环绕，城内山林耸翠，鸟语花香。如果说广州最有名的山是白云山，那么梧州最有名的山也是白云山。白云山位于城区，是当地人早起晨练的首选。它属于南亚热带雨林，树木参天，植被丰沛，一年四季呈现不同色彩的美景。爬上白云山山顶东麓，站在西江明珠塔顶层的观景平台俯视远眺，“沐云海、餐重峦、饮两江、瞰山城”，全城风光和远方景致尽收眼底，美不可言。去梧州，白云山是必不可以少的打卡地。

江堤赏日落。

特色美食， 勾人味蕾

梧州的城市生活节奏缓慢，烟火气息浓厚。大大小小的餐馆从早茶到宵夜，食客络绎不绝。饮食是正宗的粤菜风格，当地虽然不出产海鲜，然而发达的河流孕育了丰富的河鲜，同时还提供广西风味美食，物价也非常亲民，实乃广东吃货们的美食胜地。在梧州众多特色风味之中，龟苓膏、冰泉豆浆、纸包鸡、葱油鱼这四大特色美食和六堡茶，到梧州时一定不要错过。

在梧州的那几天，我每餐必点纸包鸡。这道从清末流传至今的梧州菜肴被评为广西十大经典名菜，并入选梧州市非物质文化遗产代表性项目。精选本地三黄鸡，以梳子刀法让鸡块骨断肉连，以保持鸡肉鲜嫩甘滑。鸡切件后，先用秘制酱料腌制，再以山竹笋制成的玉扣纸逐件包裹，最后入锅用优质花生油小火浸炸而成。特殊的隔纸浸炸烹饪法，锁住了鸡肉及调味料原有的味道，也充分隔断热油的渗透，鸡肉色泽金黄，气味芬芳，鸡肉嫩滑鲜香，醇厚不腻，越嚼越香。纸包鸡以包为单位，最少2包起卖。鸡块上桌时犹裹着密实的玉扣纸，须自己动手撕纸，包裹的鸡件类型各不相同，可能是鸡腿，可能是鸡翅膀，也可能是鸡胸肉，犹如开盲盒般，颇具趣味。

冬日午后，蜷坐在骑楼茶馆的软椅里，泡上一壶滚烫醇厚的六堡茶，静赏老街光影，舒适，温暖，惬意。这是一座值得慢慢品味的老城，不惊艳，却动人。

梧州纸包鸡。