猴头菇胡萝卜养胃汤
2018-10-11 10:02:42 来源:阳江新闻网

主要功效:养护脾胃、消积祛滞。推荐人群:中秋、国庆两节期间进食过量,尤其是大鱼大肉、油腻糕点所致的消化不良、口臭、腹胀不适等人群。材料:胡萝卜200克、猴头菇一大个、无花果5个、陈皮1小角、生姜2片、瘦肉200克(3~4人份)。烹调方法:将胡萝卜去皮洗净,切厚块状,猴头菇剪去根部,用水浸泡后挤去苦水,反复几次;陈皮和无花果洗净,稍浸泡,瘦肉切大块洗净,将所有食材与生姜一起放入瓦煲内,加入清水2L,大火滚沸后改用中小火再煲40分钟至1小时即可,调味食用。广州日报

猴头菇胡萝卜养胃汤
阳江新闻网

主要功效:养护脾胃、消积祛滞。

推荐人群:中秋、国庆两节期间进食过量,尤其是大鱼大肉、油腻糕点所致的消化不良、口臭、腹胀不适等人群。

材料:胡萝卜200克、猴头菇一大个、无花果5个、陈皮1小角、生姜2片、瘦肉200克(3~4人份)。

烹调方法:将胡萝卜去皮洗净,切厚块状,猴头菇剪去根部,用水浸泡后挤去苦水,反复几次;陈皮和无花果洗净,稍浸泡,瘦肉切大块洗净,将所有食材与生姜一起放入瓦煲内,加入清水2L,大火滚沸后改用中小火再煲40分钟至1小时即可,调味食用。广州日报


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