很多女性注意外表，做美容，时装，化妆，瑜伽……其实，女人的美丽更需要内外兼修。做一个神采飞扬、精力充沛的女人，最要紧的是内在的食疗。益母草，也叫坤草、红花艾，是中医里的妇科要药，具有行血祛瘀、活血调经、利水消肿的功效，常用于月经不调，经前、产后瘀血腹痛。人是七分养三分治的，女人用益母草食疗，经济快捷。

鲜益母草鸡蛋汤

鲜嫩益母草约150克，鸡蛋两个，油盐适量，米酒数滴。先用热油锅把鸡蛋煎至半熟，洒数滴米酒，然后加入大约三碗水，待水煮开后放益母草滚熟，加盐，趁热喝。如此做出来的益母草鸡蛋汤清甜爽口，有田野的味道。

女人消耗太大，容易血气不足，益母草鸡蛋汤能为女人快速补充维生素和蛋白质。尤其是那些喉咙容易上火发炎、起痘痘而吃多了凉茶又会肚子不舒服，“上下”难以兼顾的女人。

益母草煲红枣鸡

老母鸡半只，红枣十颗(去核)，益母草三棵(干品30克)。所有材料放瓦锅，加入10碗水，武火烧开，文火熬两个小时，喝汤吃肉。

益母草红枣鸡汤汤味鲜美，既可饱口福，又可让皮肤光泽。可以缓解女人子宫虚寒、血气两亏、面色苍白、黄褐雀斑等症状，尤其适合经前胸胁、乳房、小腹胀痛，烦躁易怒者饮用。

益母草桑寄生鸡蛋红糖

桑寄生8克，益母草10克，鸡蛋两个，红糖适量。先把益母草、鸡蛋、桑寄生加两碗半水，武火烧开，改文火熬回约一碗水，将鸡蛋去壳，加适量红糖，再烧开一会儿。去除益母草、桑寄生，吃蛋饮甜汤。

此甜汤补肝养血，适用于月经先期有胸腹胀痛的女人。 张锦芸