现在的家长们对各种有机食品趋之若鹜，各种有机食品销量极高，特别是有机婴幼儿奶粉深得妈妈们的青睐。各种婴儿奶粉、婴幼儿食品品牌都纷纷推出有机系列。但这些有机食品是否真的是有机呢?记者近日走访了市区多家商场超市并采访了一些行业人士，请他们来为我们提供选购技巧。

正规的有机奶粉上有中国有机产品认证标志。

市面上多品牌奶粉推出有机系列

行业人士介绍，有机奶粉从体系来讲，属于有机农业生产体系。在生产这种奶粉时，一方面必须要符合国际有机农业生产要求，另一方面还要严格按照相应的标准来生产。而对于专门的婴幼儿有机奶粉，其生产加工更是尤为严格。食品金字塔，分为普通食品、无公害、绿色、有机四个等级。食品金字塔的最高端当属有机食品，其品质更是在“绿色食品”之上。而说到有机奶粉的生产，也是极为严格。一方面需要严格按照有机标准来生产，另一方面需要进行多种认证，包括监管、环境、大气认证等。

记者近日走访多家超市与母婴店。在市区东风路的一家超市记者看到多款有机奶粉，其中某国际品牌出产地为丹麦的有机奶粉，不但拿到了中国有机认证、还有欧盟有机认证和丹麦有机认证。它的价格也比普通奶粉贵，一段奶粉价格470元一罐，而他家的普通奶粉一段价格为378元。

市场上售卖的有机奶粉一般比普通奶粉贵。

在另一家母婴店，记者看到另外一款有着有机认证标签的有机奶粉，通身都是绿色有机包装，价格也比他家普通奶粉贵了数十元。除了这些有机认证产品，记者在现场也看到了部分打着有机旗号但没有中国有机认证标签的所谓“有机奶粉”。上面标注着有机奶源或者有机牧场等擦边球的品牌，售货员也标榜这些奶粉为有机奶粉，混淆视听，价格也比普通奶粉贵，但比通过有机认证的有机奶粉要便宜。

有机奶粉市场确有乱象

据市区一家多年销售母婴食品的母婴店苏老板介绍，相对于其他食品而言，有机食品优势极大。无论从生产到加工，整个过程都是极其严格的。添加的营养素含量需低于5%，有机原料含量不能低于95%，激素和抗生素也是绝对禁止的。在确保安全生产的前提下，必须能够很好地给宝宝提供成长所需要的营养成分。为了生产出合格的有机奶粉，在其生产过程中采取了一系列的保障措施。例如，严禁采用农药、化肥等含有化学成分的物质。这些措施很好地保障了宝宝的健康，使得宝宝远离过敏原，对于宝宝肠胃的健康发展有着十分重要的作用。

有机奶粉目前确实存在一些市场乱象。特别是我国有机奶刚起步，有机食品认证办法去年才作出新修订。其中，在销售过程中，有些奶粉包装直接写着婴幼儿有机配方奶粉，但有些又是以“有机奶源”为卖点。有机奶源占比95%以上才算有机奶，而“有机奶”成分不到“95%”却宣称“有机产品”，就是部分欺骗消费者的“半造假”行为。

鉴别有机奶粉认准绿色有机产品标签

苏老板介绍，消费者在选购婴幼儿有机奶粉时，一定要把握这几个点。奶源地的环境对奶粉的质量安全产生非常重要的影响。因此，在鉴别有机奶粉时候，应当先留意观察奶粉的奶源地，从而做出判断和选择。目前，国际上好的奶源地有欧洲、大洋洲等地。国内的一般都在内蒙古、新疆等地。在有机奶粉的生产加工过程中，首先必须要获得国家相关机构的认证，在生产中，严格遵循纯天然、无添加的原则。

根据国家有机产品认证标志管理系统的使用要求，获得配方注册的有机奶粉，自2018年1月1日起生产的新包装产品，外包装上不再出现“有机”字样，但是消费者可以根据外包装上国家统一的有机产品图标以及认证公司的图标选择，即一个绿色环装标志，上面写有中国有机产品。另外，包装上的有机产品码可查询。 文/图 张敏